每日格调家：酥皮沙拉卷

印象中，沙拉就像万花筒，跟任何的食材都可以搭配，关键就在于“有没有你的格调”。

酸甜苦辣样样通吃的沙拉酱就像现在娱乐圈中的“老干部”一族，在小姑娘的眼里是帅帅的“大叔”；在中年人的眼里是“成熟的典范”。

还有面包糠，这个很不错，金黄色让人特别有食欲，她的加入会让食材在层次上马上由“屌丝”升级为“高富帅”。这层次，哪个美食达人和吃货能够放过自己的口水呢！

既然这么喜欢，何不来一款？

酥皮沙拉卷的食材用料：

主料：活虾（200克）、春卷皮（5张）、香蕉（1个）

辅料：鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、丘比沙拉酱（2大勺）、姜（少许）、葱（少许）、生粉（适量）、料酒（适量）

酥皮沙拉卷的制作之法：

1、虾去头去壳去虾线取虾仁，一分为二，全部处理好以后，放入拍碎的葱姜，滴入几滴料酒，轻轻拌匀，腌制片刻；

2、腌制好的虾挑去葱姜，加入适量的生粉轻轻抓匀；

3、入开水锅焯至7分熟；

4、把香蕉切成和虾仁差不多大小的块，加入虾仁里；

5、调入两大勺的沙拉酱，搅拌均匀成馅料备用；

6、取一块春卷皮，在一方铺上适量馅料，先把边缘折起，再把两边往中间折，然后从下至上卷起，收口处用蛋液粘合，依次全部做好；

7、包好的沙拉卷，放入蛋液里均匀的包裹上一层蛋液，再放入面包糠里均匀的包裹上一层买面包糠，依次全部做好；

8、锅中加入适量油，烧至六成热，下入做好的沙拉卷，炸至表面金黄酥脆，捞出用吸油纸吸干油份，装盘即可。

格调厨房温馨分享

喜欢制作执着于美食的吃货们，你们是不是也经常关注厨房的些许动态，制作美食，高大上的厨房是营造美腻心情的空间，你喜爱怎样的厨房设计呢？小编给你推荐一款暖心的忠实厨房设计，尤其要强调的是，这款厨房设计风格适合中规中矩的小户型家居，一起来欣赏一下吧！

橘色暖系风

一款暖色系的家居厨房，给人莫名的亲切感，让你忍不住想去靠近，我个人觉得，色彩在厨房中恰当搭配是一种蛮不错的“空间装饰”，整个色调充盈在一间充满制造甜蜜幸福的家居一角，给你的感觉就是舒服，厨房中原本冰冷的印象瞬间一扫而光，再加上小盆栽和墙壁上小饰物、小挂件的装点，就算是不爱下厨的你，是不是也会在某一瞬间对自己温馨一语“亲爱的，做个自力更生的吃货真幸福”。

木系复古风

很多年轻人可能对木质的东西不太感兴趣，觉得没有精气神，其实，她是很洋溢的家居。只不过，她很内向，有点含蓄。在中式的厨房中，木系的影子还是很多的，她是很静谧的一个空间，没有街中央的嘈杂，有也没有夜场中的鸡尾酒的多色调，简简单单，犹如一件刚洗过的白衬衫。在色调上以深棕、浅棕、深咖、浅咖为主，微波炉、净水器置上，不喜不灰，就是看得上眼。