房价的飙升也带动了装潢行业风生水起,快速出现的供不应求状态,也使得装修的质量良莠不齐,方式更是多种多样,然而其使用度就有待考量。作为家庭温暖感受明显的厨房重地的装修更要得到重视,今天就来为大家简单介绍几项厨房装修的常识。
一、在厨房的整体布局设计方面:
1、最好不选敞开式
最求时尚的人们都会比较倾向于时髦的敞开式厨房,然而这种敞开式厨房会带来两个问题,一是墙体的拆除;二是易使室内空气受污染。
因为中国饮食以烹调为主,油烟味比较大,厨房敞开后,很容易使油烟飘入客厅及室内,腐蚀家中的彩电、冰箱等电器,形成导致肺癌的污染源,即使用排风扇强制排风,也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说,这一点是必须要考虑到的,建议厨房整体格局选用中式的,装修风格再根据个人爱好进行选择。
2、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关
通常在厨房装修前,先由橱柜厂家到厨房进行丈量,除量尺寸外,还要看看各种管道原来的位置是否合适,如不合适需要改动,则绘出一份图纸交给装修公司,由施工队按图纸进行必要的改造。需要注意的是,因橱柜厂家没有量准,或施工队没严格按照尺寸去做等原因,经常会出现因尺寸不准而使橱柜接口对不上茬的情况。这就需要用户多加注意,以免厂家与装修公司因此出现纠纷而延误工期。
3、厨房的操作台面应选择大理石、人造大理石或防水板来做,便于清洗又卫生。厨房的管道较多,如果要包暖气管、上下水管管道,最好用水泥板包起来外贴磁砖。
4、装修厨房首先要满足洗、切、炒的三大基本功能,如果面积大还可以考虑放置冰箱、洗衣机,甚至兼做餐厅的功能。为便于操作,洗、切、炒应顺序安放,不能穿插安放。灶台如果有条件可放到厨房阳台,这样油烟排放会更通畅,中式厨房不宜做成开放式,因为国人的饮食习惯造成烹饪时油烟较多(设计中应考虑大排量抽烟机的安装),开放式厨房会污染室内,还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。
5、水路该路需注意
新楼在厨房设计上日趋合理,基本上都是双路供水,并预留微波炉、排风扇等二至三个插座,所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水,因此在厨房装修时,最好能增加一个热水管道。需要提醒的是,受结构的限制,水路改动只能改上水,不能改下水。
6、煤气管道的改造要由专业公司负责
煤气与天然气管道因受房屋结构的限制,一般不让随意改动。如果不得不改时,必须经过物业公司的同意。改动时,由于专业性较强,同时为方便日后的维修,通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。
二、善于开发厨房有限的空间
1、善用墙面
(1)挂件
金属挂件的出现在一定程度上可以帮你收纳零散的东西,在墙面上安装潢杆、挂钩,以便放置可吊式物品和工具,特别是烹饪过程中常用的东西,如刀具、铲子、餐具等都挂起来,看起来整齐,用时拿取也会很方便。
(2)搁板
在墙面上设置搁板,则能起到更强的收纳功能。像喝水的杯子,各种不锈钢的小锅,存放调味品的调料瓶,甚至可以放些相框、花瓶,只要喜欢,任何东西都可以放在上面。既省去其它的收纳空间,又调节了枯燥的厨房空间。
(3)吊柜
吊柜的使用,让厨房的上层空间完全得到了利用。可以将碗碟,重量相对较轻的烹饪用的锅放在吊柜上,易碎的物品放在高处也不用怕伤到孩子。一般来讲,为了保证存取物品方便,又不易碰到头,吊柜和工作台面距离以50厘米为宜,宽度以30为宜。