对于特殊体质的孕妈咪来说,抵抗力下降,而引来病菌的俯视耽耽。所以,孕期一定要补充足够的营养素,才能同时保证妈妈和宝宝的健康。这里,小编就为准妈妈们介绍7款美食,让妈咪们练就一身“百病不侵”的好“武功”!
一、最佳保胎蔬菜——菠菜
看大力水手吃了菠菜后力大无穷就知道菠菜的厉害啦。其实蔬菜是孕妇的必吃食品之一,它可是非常好的保胎蔬菜哟。
因为菠菜含有丰富的叶酸,且叶酸含量名列蔬菜之榜首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。专家因此主张女性在孕早期的2个月内,应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
但是,凡事都不是十全十美的,蔬菜也不是完美的。菠菜的另一个特点就是草酸含量也多,而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,消除此弊的办法是先将菠菜放入开水中焯一下,则大部分草酸即被破坏掉,吃起来就安全了,妈咪们就可以启动菠菜食谱啦。
二、最佳防呕吐食品——柠檬与土豆
晨吐是孕期女性最难受的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。为缓解孕妈咪的早孕反应,到底有没有防治的良策呢?答案是肯定的。
美国波士顿市布里格哈姆妇科医院营养学家米丽亚姆·埃里克推荐两种食物挺身而出,一种是柠檬汁,另一种是油炸土豆片。米丽亚姆·埃里克认为,选择适合于孕妇口味的食物需要有良好的防吐作用,与姜汁啤酒、苏打饼干相比,柠檬与土豆含有更多的维生素,对孕妇更为有益。
三、最佳饮料——绿茶
让孕妈妈整天喝白开水也着实是单调了一点,有没有什么其他的饮料来丰富一下妈妈的味蕾呢?当然有,那就是绿茶。
之所以推荐绿茶,是因为绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克之多。此外,绿茶含铁元素也不少,故常饮绿茶可防贫血。
但传统的观点却是孕期不宜饮茶,主要是因为茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收。最近,研究人员找到了一个两全其美的办法,就是把握好饮茶的时机。一般说来,人在进餐后30分钟-60分钟,食物中的铁质已基本吸收完毕,此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊,而尽收补锌之利了。